源助久 – HITOHIRA。源助久 – HITOHIRA。源助久 – HITOHIRA。「源助久」の牛刀(300mm)です。閉業の為在庫整理出品です。※完全に新品未使用品ですが、箱の劣化・包装紙の劣化・刃先カバーの劣化・若干のサビ(柄の下部)があるため、【未使用に近い】で出品しています。■ 商品特徴:刃渡り 約300mm(尺サイズ)鋼材:最高級日本鋼(ハガネ)状態:新品・未使用品■完全に新品未使用品ですが、古い在庫品のため、外箱は経年に劣化がございます。■その他:長期保管によるわずかな経年変化(サビ等)がある部分は、分かりやすいようアップの写真を載せております。■ 発送は丁寧に梱包し、メルカリ便にて迅速に発送いたします。This is a vintage Japanese chef's knife \"Gyuto\" made by Gensukehisa , a famous Tokyo brand.Condition: Brand New / Unused (Deadstock )Blade Length: 300mmMaterial: High-carbon Japanese SteelNote: The blade is in pristine condition. The original paper box shows signs of aging and wear. There is also minor rust/aging on the steel part as shown in the photo, but the knife inside is perfect.Highly recommended for professional chefs and collectors worldwide.#Gensukehisa #源助久 #牛刀 #Gyuto #JapaneseKnife #ChefsKnife #プロ用包丁。楽天市場】源助久の通販。身内の金物店がかなり前に仕入れた長期保管品となります。リバーライト KIWAME ROOTS 中華鍋 30cm 輸出専用品。かねこ道具店 きまぐれまな板 未使用 きまぐれクック。※当方は刃物に対して全くの素人のため、切れ味やその他品物に対する質問等はお答えできませんのでご了承くださいm(_ _)m写真にてご判断をお願いいたします。【お値下げ】ル・クルーゼ 片手17 赤⭐︎。Vita Craft ビタクラフト ダブルグリル 3900。神経質な方はご遠慮下さいませ。堺孝行 イノックス牛刀 180mm サビにくいモリブデン鋼製。staub ストウブ ラ ココット de GOHAN M グレー 炊飯鍋。あらかじめご了承ください。アサヒ軽金属 オールパン 22cm ピンク IH対応 片手鍋。●美品 USA製●CORNING VISIONS 1L 片手鍋 耐熱ガラス 蓋付。ご確認ください。Amway Queen 片手鍋 18/8 ステンレス製。READYMADE 鉄製 両目グリルパン <美品>。肉や魚を大量に捌くプロの料理人の方、または一生ものの包丁をお探しの方、この機会にぜひいかがでしょうか。cotta 菅又シェフ監修 焼き菓子型